Características del soporte para estufa de gas esmaltado de hierro fundido
1. La característica funcional principal de Soporte Estufa Gas Esmaltado Hierro Fundido es su estructura de soporte fuerte y estable. El material de hierro fundido en sí tiene alta resistencia y dureza y puede soportar el peso y la presión de la olla, asegurando que la olla se coloque de manera estable durante el proceso de cocción y no sea fácil de deslizar o inclinar. Esta estabilidad no solo garantiza la seguridad de la cocción, sino que también mejora la comodidad de la cocción, facilitando a los usuarios saltear, guisar y otras operaciones.
2. Otra característica notable del soporte para estufa de gas esmaltado de hierro fundido es que su superficie está tratada con esmalte. El esmalte es un material compuesto en el que los materiales vítreos inorgánicos se funden y solidifican sobre el metal base y se unen firmemente al metal. Después de cubrir la superficie del bracket de hierro fundido con una capa de esmalte, no sólo mejora la estética del bracket, sino que también le confiere muchas propiedades superiores. La superficie del esmalte es lisa y plana, lo que facilita su limpieza. Durante el proceso de cocción, la fricción y la colisión entre la olla y el soporte son inevitables, pero la suavidad de la superficie esmaltada puede reducir el desgaste y los rayones en la olla y también facilita la limpieza. Simplemente límpielo suavemente con un paño húmedo para eliminar el aceite y las manchas de la superficie. Y la superficie del esmalte tiene buena resistencia a la corrosión. El humo del aceite, el vapor de agua y las sustancias químicas en el ambiente de la cocina causarán corrosión y daños a la superficie del metal, pero la superficie esmaltada puede aislar eficazmente estos factores corrosivos y mantener la durabilidad del soporte.
3. El soporte para estufa de gas de hierro fundido esmaltado también tiene una excelente resistencia a altas temperaturas. Durante el proceso de cocción, la estufa de gas producirá llamas de alta temperatura y el soporte, como componente que entra en contacto directo con la llama, debe tener suficiente resistencia a las altas temperaturas. El material de hierro fundido en sí tiene un alto punto de fusión y buena conductividad térmica, y puede mantener un rendimiento estable en ambientes de alta temperatura. Al mismo tiempo, la superficie del esmalte también puede permanecer lisa y plana a altas temperaturas sin deformarse ni formar ampollas debido al calor. Esta resistencia a las altas temperaturas permite que el soporte de la encimera de gas de hierro fundido esmaltado resista pruebas de alta temperatura a largo plazo, garantizando el buen progreso del proceso de cocción.
4. El soporte para estufa de gas de hierro fundido esmaltado también tiene buena conductividad térmica. Durante el proceso de cocción, el calor generado por la estufa de gas debe transferirse rápida y uniformemente al fondo de la olla para lograr una cocción eficiente. El hierro fundido tiene buena conductividad térmica y puede transferir calor rápidamente al fondo de la olla, lo que permite que los alimentos se calienten de manera más uniforme. Al mismo tiempo, la superficie del esmalte también puede reflejar eficazmente el calor, reducir la pérdida de calor y mejorar la eficiencia de la utilización de la energía térmica. Este rendimiento de conducción de calor de alta eficiencia hace que el proceso de cocción sea más rápido y eficiente, al mismo tiempo que ahorra energía.